Santé et bien-être
Les oléagineux: des ingrédients magiques?
On vous en parle souvent et ils sont présents dans beaucoup de nos produits, mais savez-vous que la famille des oléagineux à des bienfaits insoupçonnés pour votre santé ?
Tout d’abord, c’est quoi ?
Venant du latin, le nom oléagineux, représente une famille de végétaux riches en huile. On peut en distinguer 3 familles :
- Les fruits oléagineux : noix de coco, avocat, olive, …
- Les graines oléagineuses : lin, courge, tournesol, sésame, …
- Les fruits secs à coque : cacahuète, noix de cajou, noisettes, …
Mais quels sont les bienfaits de ces végétaux ?
Les oléagineux contiennent une excellente source d’oméga-3. Ces graisses sont essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. En effet, elles favorisent le renouvellement de nos cellules et de nos tissus. Riches en fibres, en protéines végétales et en vitamines, les oléagineux contribuent ainsi à la préservation de notre cœur, de nos artères et de notre cerveau.
Bonne nouvelle ! Toutes nos pâtes à tartiner et nos tatinades en contiennent. Ainsi vous en consommer de manière plus sympa et tout au long de la journée ! N’hésitez-pas à les découvrir ici.
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